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【ブタキング】藤原製麺”妥協”豚ラーメン〜袋インスタント・ラーメンの食記録(10食)

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アマゾンで買った10食入インスタント・ラーメンの食記録。1,528円、一食あたり153円。

1食目

とりあえずトッピング一切なしのデフォで味見。茹で時間は袋では6分とあるが、少なめの水で3分茹でバリカタを狙う。

案の定出てきた料理は”日清ラ王”味噌味をバリカタ調理した時と全く同じ味。だがラ王味噌よりややしょっぱい。野菜を投入しろと勧めるのはこのためかと思われる。

2食目

茹で時間説明書通り6分、トッピング電子レンジもやしとお魚ソーセージ炒めたの1本。塩胡椒振る。おろしニンニクチューブ丸々1本投入。

前回よりはましな味になる。しかし、別にこのラーメンでなくとももやしとにんにく入れたら同じような味になるのでは?という感じ。

ちゃんと茹でても言うほど太くない。むしろ辛ラーメンまたは711の中本のが太い。

3、4食目

一気に2食分を食す。トッピングは安売りのソーセージ1パック、もやし2袋、ミックスもやし1袋。あとパルメザンチーズと生にんにく。

茹で時間5分。野菜とソーセージはフライパンで炒めて説明書通り塩胡椒を振る。麺を丼に開けたらすかさずトッピングを載っける。

はじめて美味いように感じた。野菜のおかげか、それともスープが野菜に相性がいいか。麺の太さはそこそこだが、何となく二郎気分は味わえる。

5、6食目

前回とほぼ同じ調理。かなり旨く感じるようになる。野菜の下から麺をほじくり出すあたり大分二郎っぽくなってきてはいる。

別にブタキング でなくとも良いのでは?と思いつつも、美味しかった、ご馳走様!

7食目

これはもう、「美味い」評価でいいと思う。調理方法は5、6食目とほぼ同じだがラーメンは一食分にした。もやしは一袋減らしたがそれでも野菜の量は多かった。やはり野菜を炒めるのがコツのようだ。

そうすることで味噌味が引き立つように思われる。茹でやレンジではいまいち。目玉焼きとチーズをかけ生にんにくとソーセージ。2麺で食うか野菜をもっと減らしてバランスを取ればよかった。

8、9食目

大盛りにするため麺は2袋分調理、方法は同じ。量は足りたもののスープが倍なので濃くやはりしょっぱい。カット野菜とかもやしミックス等を一袋に麺一袋で食した方が良いか。

茹で時間は最低5分は欲しい、最悪でも4分、でないとせっかくの二郎系っぽさが減る。ちなみに大体パターン化した調理画像。(初公開)

10食目

美味い!もう美味いでいいよもう、これ。買い!損はない!似たようなラーメンをスーパーで探すよりアマゾンで買った方が早い!

10食目はもやしミックス、にんにく、生卵、ベーコンブロック、粉チーズで作った。ベーコンと野菜はわさび塩で炒めた。トッピングがオカズになるくらいのボリュームだったので白飯おにぎりも付けた。

結論

10食食べて出た答え;

❶麺は最低5分茹でること。でないと麺が細くなり二郎っぽさが減る。ただでさえそんなに太くない。バリカタは止そう。

❷1食だとちょうどいいが大盛り代わりに2食にするとスープの味がしょっぱくなる。2食で野菜も大量だと普通の人にはたくさん。

❸トッピングの野菜はもやしのみよりもミックスタイプが良い。キャベツ系野菜は味噌味によく合うため。

❹トッピング野菜は茹でたり電子レンジで手抜きしない方が良い。説明通り塩胡椒か塩で炒めると二郎系ラーメンっぽさが上がってグッド。

❺チャーシューでなくてもソーセージやベーコンなどで肉系トッピングを代用できる。

❻刻みにんにく必須。おろしのチューブなどで代用しない方が良い。たっぷり入れればそれっぽさアップ!

❼生卵より目玉焼きか茹で卵を入れたほうが美味かった。

❽粉チーズは相性バツグン!

これだけ守れば価格相応の満足は得られる。まさしく”妥協”ブタキング !!

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