ラーメン豚の鳴き声

【ねぎ味噌チャーシュー麺】は“くるまやラーメン”の王者！食べなきゃ損な理由と熱烈レビュー「くるまやラーメン」とは？知る人ぞ知るご当地ラーメンチェーン、それが“くるまやラーメン”。1970年に観光バスを改造した1号店が国道4号線沿いに登場し、...

ラーメン【山岡家】千円以下で豚になれる方法〜「サービスセット」驚異のコスパ今回は、ラーメン山岡家の平日昼限定「サービスセット」の魅力を語る。筆者は基本的に平日昼に訪れることが多く、必然的にこのセットを選びがちだ。「サービスセット」は3種から...

「山岡家」期間限定【濃厚えび味噌つけめん】を食べてみた以前レビューした「濃厚えび味噌ラーメン」が美味すぎて、今回は気になっていた“兄弟メニュー”「濃厚えび味噌つけめん」を実食してきた。◯関連：「濃厚えび味噌ラーメン」レビューはこちら空腹とと...

山岡家「濃厚えび味噌ラーメン」レビュー｜期間限定メニューを食べてみた2018年3月から5月にかけて全国の山岡家で提供された期間限定メニュー、濃厚えび味噌ラーメンのレビューです。▶️ 現在の限定メニューはこちら▶️ 濃厚えび味噌つけめんレビュ...

前回「特もやし味噌」の記事が中々好評だったので、この冬に期間限定で提供中の「極旨もつ味噌ラーメン」をレビューしたい。◯「特もやし味噌」の記事はこちら→「山岡家」期間限定【特製もやし味噌ラーメン】を食べてみた 山岡家名取店へ仙台の用事で一時間...

【山岡家】期間限定「特製もやし味噌ラーメン」を食べてきた｜G系ガツン系の味に昇天最近の山岡家、限定メニューはループ傾向にある。前回はプレミアム醤油とんこつ、そして今回は――特製もやし味噌ラーメンである。「またかよ」と思いつつも、食べれば美味...

【ラーメン紀行まとめ】東京・神奈川→宮城へ──移住者が語る“東北ラーメン文化”の衝撃東京・神奈川で長く暮らした筆者が、Uターンで再び宮城の地に戻ってきました。かつて慣れ親しんだ味、そして今では進化を遂げた地元ラーメンたち──。都市圏と地方、...

【ラーメン山岡家】プレミアム醤油とんこつラーメンを食べてみた｜通常メニューとは別格の一杯！全国の山岡家で期間限定販売されるプレミアム醤油とんこつラーメン。しかし東北エリアでは、ありがたいことにレギュラーメニュー化されている。普段はノーマルの...

【ラーメン山岡家】初心者向けレビュー〜結局、味噌に帰る以前の記事でも書いたが、宮城県北部において私のラーメン生活はもはや山岡家中心に回っている。今回はその“ハマるまでの道のり”を振り返る、初心者〜中級者向けレビューである。🍜前回記事はこちら...