【山岡家】期間限定「豚バラもやしラーメン」を食べてみた！旨辛シリーズ第2弾🔥
みんな大好き山岡家、今回の限定メニューは「豚バラもやしラーメン」！あの旨辛スタミナの流れを受け継ぐ、**旨辛シリーズ第2弾**とのこと。さっそく食べてきました！
（ちなみに同時期に「地獄の激辛ラーメン」も登場していて、今年の山岡家は“辛さ推し”な雰囲気です。）
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ただいま絶賛ダイエット中。とはいえ食欲は止められない…
- 「豚バラもやしラーメン」＋半ライス＝税込1,010円
- JAF会員特典でチャーシュー2枚増し！
- お好みは「味薄め・麺かため・油少なめ」
この“薄め＋少なめ”オーダーは、ダイエット中の罪悪感軽減に効果アリ（気持ちの問題ですが…）。
なお名取店では「味が濃すぎたら割スープ出しますよ」と親切なご案内も。こういうの嬉しい😊
ラーメン登場→チャーシュー丼！
着丼早し！今回は空いていてラッキー。
デフォルトでチャーシューがしっかり乗っており、増し分を活用して即席「チャーシュー丼」へ！
白ご飯におろしニンニク＋豆板醤＋醤油＋七味＋胡椒、そこにスープを少しかければ完成。簡易なのに激ウマ。
カスタマイズは自由だ！
今回のカスタム：
- ラーメンに胡椒、七味、豆板醤、おろしニンニクをがっつり投入
- スプーン山盛りで3杯は入れた
↑拡大推奨😎
いざ、実食！
主役の豚バラ肉の他、具材はニラ・玉ねぎ・ねぎ・もやし・紅生姜。特にシャキシャキの玉ねぎが印象的で、食感のアクセントになっています。
山岡家特製のかため太麺にピリ辛スープが絡んで、これがクセになる美味さ。「第2弾」を名乗るだけのことはある！
豆板醤や七味を入れなくても、もともと辛めなので注意。味は濃厚とんこつ醤油ベースで、ご飯との相性も抜群。
🔥大地の恵み、豚バラ肉🔥
ごちそうさまでした！
もともと辛かったので豆板醤は少し残したものの、完食・完飲。額からは気持ちの良い汗が流れる。外は猛暑だけど、山岡家の旨辛シリーズでパワーを補給して夏を乗り切ろう！
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