【山岡家】期間限定「絶品えび塩らーめん」実食レビュー｜ダイエット中に食べてみた！

山岡家ファンの皆さん、お待たせしました！
平成最後の春限定メニューはコレ——その名も、絶品えび塩らーめん！
昨年の「濃厚えび味噌らーめん」も話題でしたが、今回は塩系で攻めてきました。

🍜去年のえび味噌レビューはこちら→濃厚えび味噌らーめんを食べてみた
🍜つけ麺派はこちら→濃厚えび味噌つけめんレビュー
🍥直前の限定→牛もつ味噌ラーメンを食べてみた

作戦会議：ダイエット中でもラーメンが食べたい！

今回のキモは「えび醤（ジャン）」と呼ばれる海老ペースト。
クリーミーでコク深いスープは、塩味ベースであるプレミアム塩とんこつと予想。

そこで事前に決めたオーダー戦略：

• 麺：バリカタ
• 味：薄め
• 脂：少なめ
• トッピング：紅生姜（30円）
• JAF会員特典でチャーシュー2枚追加

さらに、半ライスに焼豚を乗せて“反則丼”を作る構想まで！
ざっくりカロリーは1400kcal未満。朝食抜き＋夜は軽めでOK。

注文内容と価格

オーダーは以下の通り：

• 絶品えび塩らーめん（普通盛り）＋半ライスセット：970円
• 紅生姜トッピング：30円
• 合計：1,000円

ラーメン登場！トッピング事件発生

着丼したラーメンには、なんと間違って「味玉」がIN（笑）
もちろんありがたく頂きます！

具材も豊富でワカメ・ニラ・白髪ネギ・万能ネギ・メンマまで！
が、チャーシューは1枚しかない！？→後から店員さんが気づいて持ってきてくれました。

麺・スープ・そして反則丼

バリカタ指定の麺はちょい柔らかめ（泉店）。
しかしスープは超絶うまい。えびの香りがふわっと立ち上がり、薄味オーダーでも満足感あり！

そして、禁断の“反則丼”完成。
半ライスに豆板醤・ニンニク・胡椒・チャーシューをトッピングし、ラーメンスープをタレ代わりに…

完飲完食！まとめ感想

スープはまろやか＆クリーミーで、海老の旨味がしっかり溶け込んだ逸品！
脂少なめでも物足りなさゼロ。味玉もチャーシューも食べてしまったけど…美味しかったから良し！

ごちそうさまでした、山岡家さん。また来ます！

💡関連リンク・次回予告

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